アラモアナショッピングセンター内の高級デパート「ニーマン・マーカス」の３階にあるのが「マリポサ」レストランです。再オープンを切に願って記事にしています。
マリポサについて
アラモアナショッピングセンターにある、ラグジュリーな高級百貨店「ニーマン・マーカス」の経営破綻のニュースには、本当に驚くとともにかなりショックでした。
「ニーマン・マーカス」は1998年からアラモアナセンターにある高級百貨店で、私も本当にお世話になりました。
店内に足を踏み入れるだけでその圧倒的な高級感に毎回ドキドキしたことを覚えています。
その3階に位置するのが「マリポサ」レストランです。
「マリポサ」とはスペイン語で「蝶々」を意味し、ニーマン・マーカス直営のレストランです。
そう、直営なのですよね！それだけで庶民にはありがたみが増します（笑
ニーマン・マーカス直営♡
ニーマン・マーカスのモチーフが「蝶々」で、店内にも蝶の装飾があしらわれていたりしますので「マリポサ」という名前の由来にも激しく納得です。
場所もそして開放的な店内の雰囲気もハワイならではの風を感じることができ、大好きなレストランでした。
またぜひ再開してほしいです！
ニーマン・マーカスホノルル店は2020年6月10日（水）より営業を再開しているようですのでひとまず安心です。
来店には事前予約が必要ですのでご注意ください。
マリポサの料理のスタイルは「パシフィック・リージョナル・キュイジーヌ」で、ハワイらしい地元の食材を使った料理を堪能することができます。
何度もお世話になった私ですが、いちばんの思い出は、現在の職場の同僚とランチをしたことです。
あれは2014年6月のことでした。（なつかしい！）
その前にももちろん、その後も毎年1回は訪れているお気に入りのレストランです。
開放的な店内♡
光の具合がなんともいえない♡
広々とした店内♡
マリポサの魅力
お料理はハワイならではの食材をふんだんに使った、日本でいう創作料理のようなラインナップです。
とにかく「おっしゃれ〜」という感じです^ ^
盛り付けの細部にまでこだわりがうかがえて、目にもうれしいお料理と出会えます。
それから
- テラス席もあり開放的な雰囲気
- 「ニーマン・マーカス」の中というラグジュアリー感
これらがとくに女性にはたまらない空間だと思います。
テラス席から見渡せるのは、アラモアナパークと真っ青な海です。
ラグジュアリー感が半端ない♡
写真を見て気付いたのですが、店内が広いということに加えて、天井が高い造りになっていますよね。
それゆえに開放感が感じられるのだと納得しました。
天井がとっても高い♡
広々とした店内にアロハのスピリット♡
店内を見渡すと、客層もなんとなくハワイの最先端のトレンドをおさえているハイソな方々ばかりという印象です。
ここでのお食事はステイタスな感じさえしますね。
オーダーメニューのご紹介
それではいよいよメニューのご紹介です。
私はランチタイムやブランチにしかお邪魔したことがないのですが、せっかくの眺めのよいレストランですので、個人的には明るい日中の来店をおすすめします。
私はお酒が飲めませんが、こちらではワイキキでいちばんお洒落な（勝手に決めています！）マイタイが楽しめます。
お洒落すぎるマイタイ♡
フォトジェニックなマイタイ♡
カクテルのラインナップも豊富なので、飲める方はハッピーアワーに訪れるのもよいですよね。
素敵な旅の思い出になることまちがいなしです。
名物のポップオーバー（POPOVER）
こちらの「ポップオーバー」というパンが名物で、ちょうどシュークリームのシュー皮のようなテイストです。
かなり大きいのでびっくりしますが、中は空洞になっているのでぺろっと食べられます。
名物のポップオーバー♡
名物のポップオーバー♡
それからこちらのめちゃめちゃ濃厚な「コンソメスープ」も名物です。
チキンの香りがハンパないです。飲んだ感じもトロトロしています。
とろっとろのコンソメスープ♡
マリポサ ポケ（MARIPOSA POKE）
私のチョイスはやはりどこでもオーダーしてしまう「ポケ（ポキ）」です。
（約22ドル）
目にも美しいポケ（ポキ）♡
こちらのポケを初めて見たときは衝撃でした！
「なんて美しいの。」
ハマチ、サーモン、アヒ（マグロ）、きゅうり、マウイオニオンのダイスにガーリックチリそして中にはブラウンライスが入っています。
ただちょっと味付けは私にはお上品すぎて、お醤油を追加でいただいて調節していただきました。
個人的にはもう少しスパイシーでもいいのかなと思いました。
リピート必須の美しいポケ（ポキ）♡
毎回、生のお花で美しく飾られたポケ（ポキ）は本当にぜいたくでお上品な一皿ですね。
ザ マリポサバーガー（THE MARIPOSA BURGER）
こちらは店名がついたハンバーガー、ザ マリポサバーガーです。
（約22ドル）
和牛ビーフのパテにチェダーチーズ、オニオン、レタス、トマトやバジルでとてもボリューミーな一品です。
ザ マリポサバーガー♡
ザ マリポサバーガー♡
上の写真はポテトのフライでしたが、現在はスイートポテト（サツマイモ）のフライがついてきます。
サツマイモなだけにほんのり甘いポテトフライです。
私のチョイスは全体的に軽めのものでしたが、ほかにもメイン料理にはパスタやシーフードカレーにハワイならではのロコモコなどメニューも豊富に取り揃えてあります。
かならず食べたいものが見つかると思います。
また24時間前までに予約が必要な、アフタヌーンティー（約35ドル）もいちどトライしてみたいです！
テーブル数がけっこうあるので、私はいつも予約なしでお邪魔してしまいますが、心配な方や人数が多い場合は予約したほうがよいでしょう。
予約はオープンテーブルが便利です。
さいごに
マリポサのホームページにはお店の雰囲気は
「カジュアル・エレガント」
とありますが、まさにその言葉通りだと思います。
ちょっとおめかしして大切な人とのランチ、そんなシーンにピッタリのレストランです。
私もここに来ると、「ハワイに来たな〜」と思えます。
アラモアナショッピングセンターでショッピングの合間にでもぜひ立ち寄ってみたいレストランです。
またいつか再開した日にハワイの風を感じに行きたいです。
ハワイの風を感じたい♡
店舗情報
マリポサ（MARIPOSA）
1450 ALA MOANA BLVD.HONOLULU HI 96814
アラモアナセンター ニーマン・マーカス3階
TEL : +1-808-951-3420
11:00am〜8:00pm（日曜日〜木曜日）
11:00am〜9:00pm（金曜日＆土曜日）
アフタヌーンティー：2:00pm〜4:00pm
ハッピーアワー：3:00pm〜6:00pm（金曜日は5:00pmまで）
※最新の情報は随時ご確認ください
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